我家小胖妞对于椒盐蘑菇的喜爱程度,让这道菜出现在我家餐桌的机率远远大于其它菜菜。 之前我还不会做这道菜的时候,在外面吃饭的时候这是她的必点菜品。想想饭店的那些反复使用的油,我的心里阴影面积便求也求不完。 于是,回家开始摸索。 然后发现,真的很简单。 关键是,咱自己做的吃起来更安心,更健康。不是么? 这几天西安的天一直阴沉阴沉的,拍出来的照片也少了许多光的感觉。 算了,大家凑合看哈,毕竟方法更重要不是?!