蚝油生菜

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  1.生菜清洗干净。
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  2.锅中烧水至沸腾后滴几滴油、一点点盐加入生菜。
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  3.马上捞出生菜控水摆在盘中。
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  4.炒锅烧热加入植物油，加入蒜沫、干红辣椒爆香
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  5.加入蚝油、生抽、陈醋搅拌均匀，至起泡粘稠。
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  6.浇在生菜上即可。
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  7.成品图

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