菜谱

菠菜疙瘩汤

 twinsliuliu

湛清碧绿的菠菜配以洁白如玉的疙瘩,成就了一碗既好看又好吃的菠菜疙瘩汤,让人每每都有越吃越饿的困惑。

主料
辅料
菠菜疙瘩汤的做法步骤
小窍门&温馨提示

1.菠菜最好选用菠菜叶部分。
2.菠菜要事先焯烫,待汤熟最后再放入,这样疙瘩汤白翠分明,有了这个小窍门,就再也不会作出颜色暗亚的菜叶汤了。
3.不要放酱油提鲜,以免影响汤色。

twinsliuliu 创建于 2016-04-12 17:47:40

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