茴香馅饼

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茴香馅饼

主料

辅料

茴香馅饼的做法步骤

1.和面，同烙饼面一样软
2.葱切碎备用
3.鸡蛋炒熟备用
4.茴香切碎后放盐杀水
5.茴香挤干水，同鸡蛋，葱花，调味料一齐搅拌
6.做剂子，擀面皮，包馅饼
7.铛热后放少许油
8.码好馅饼盖上盖
9.三分钟后翻面，烙另一面，盖盖再烙三分钟
10.两面金黄色装盘

小窍门&温馨提示

拌馅时不要放盐了，因为茴香杀水时己放盐了

分类：主食家常菜

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