牛肉拌花生米

眉儿

牛肉拌花生米

主料

卤牛肉适量
花生米适量
黄瓜适量

辅料

牛肉拌花生米的做法步骤

1.原材料。
2.花生米小火炒熟。
3.炒熟的花生米、牛肉切小块、黄瓜去皮切小块。
4.将原材料放入较大容器中，加入蒜沫、芝麻、香菜。
5.依次加入盐、白糖、生抽、陈醋、香油、辣椒油、鸡精用筷子搅拌均匀。
6.盛入盘中。
7.成品图。

小窍门&温馨提示

1、因卤牛肉有咸味，盐要少些免得过咸。
2、花生米炒制过程中要小火避免炒糊了。

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分类：凉菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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