拌西兰花

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拌西兰花

食材明细

主料

西兰花500g

辅料

拌西兰花的做法步骤

1.准备食材：西兰花切小朵，洗净；蒜切末。
2.锅中加水，烧开，放西兰花焯一下，至水再次烧开，捞出控干。
3.将西兰花放碗中，放上蒜，加盐、醋、蚝油。
4.锅中放油，开小火，放花椒，至锅有烟冒出，将热油浇在西兰花上，拌匀即可。

分类：热菜

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