【夏日小凉菜】麻辣菜花

小老虎宝贝发布

【夏日小凉菜】麻辣菜花

食材明细

主料

菜花适量

辅料

配料

麻辣菜花的做法步骤

1.菜花洗净，用手掰成小块。千万别用刀切。个人认为刀切的不如掰的好吃。
2.用开水焯熟。
3.用凉水过凉，控出水分。
4.胡萝卜、青椒切片。
5.放入蒜末。
6.放一勺麻辣油。麻辣油是用四川麻椒和辣椒粉用热油炸的。
7.放上适量的盐。
8.拌匀即可。

分类：凉菜素菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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