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[夏日小凉菜]--蒜蓉苦苣
阳阳灿烂
灿烂家夏天的小凉菜,好象蒜蓉的居多,但一般都是晚上拌来吃。中午嘛,感觉下午上班上学啥的,口气不清新苦苣,灿烂家都爱吃,关键是解油腻,如果吃了大肉肉啥的,赶紧拌盘来吃,给自己的小心灵找点安慰~~
初级
拌
蒜香
十分钟
主料
苦苣
适量
辅料
白醋
适量
香油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜蓉苦苣的做法步骤
1.
苦苣洗净。
2.
大蒜去皮,洗一下。
3.
大蒜剁成蓉。
4.
准备好白醋、香油、酱油、盐。
5.
蒜蓉中调入适量白醋、酱油、香油、盐,成碗汁。
6.
将碗汁浇在苦苣上,拌匀装盘。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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