菜谱
搜索
蒜香排骨
靓靓新煮张
发布
初级
炸
蒜香
半小时
食材明细
主料
蒜头
1.5个
肋排
2-3条
辅料
糖
少许
盐
少许
鸡精
少许
淀粉
少许
蒜香排骨的做法步骤
1.
排骨切块洗净,备好其他配料。
2.
将蒜头剥了,加一点点水用料理机打碎,加入适量鸡精、盐、糖、淀粉,拌匀。
3.
倒入排骨容器中,盖好盖子,放冰箱腌制五小时以上,时间越久越入味。
4.
油热后,腌制好的排骨下油锅炸,炸至变色,关火,捞出沥油。
5.
沥油后,油锅再次加热,排骨再过一次热油炸一下,捞出沥干,即可摆盘。
分类:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
午餐
查看全部(共5步)
蒜香排骨的更多做法
更多做法
蒜香蒸排骨
蒜香排骨
蒜香排骨
蒜香排骨
蒜香烤排骨
孜然蒜香烤排骨
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蒜香排骨
糯米蒸排骨
秋葵炒鸡蛋
青椒炒肉
香菇酿肉
白菜炒木耳
萝卜排骨汤
红烧鸡翅根
炖鱼
土豆炖鸡块
炸带鱼
三汁焖锅
西红柿炖牛肉
椰子鸡
青椒酿肉
五香熏鱼
美食天下首页