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蒜香烤排骨

美食妃英理

相比传统炖排骨的做法,烤的做法是近几年更加流行的,更受年轻人和孩子们的欢迎,烤排骨不像炖排骨那样软烂,吃起来更有嚼劲,也更入味儿,越嚼越香。举个不太恰当的例子,就像牛肉干,质地干干的,但是很入味儿很香,让人吃起来就放不下,爱不释手。烤排骨可以做成很多口味儿,其中我最爱蒜香味儿,蒜香味儿似乎有着某种特殊的魔力,很多蒜香味儿的美食都深受人们的喜爱,这就是我们中国人,抑或是北方人执着的味道。今天分享平时制作蒜香烤排骨的方法,从腌制到烤制,使用的调料都是很普通很家常的,做法也特别简单,吃腻了传统做法的排骨倒不妨试试这种做法,或许会让你眼前一亮吧。

主料
辅料
调料

蒜香烤排骨的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 中式宴请 烤箱菜 午餐 晚餐
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