日式油麸煲

家有桐宝

日式油麸煲

很偶然的看见超市里卖日式油麸，很好奇，象大号油条一样，吃起来的口感和油面筋很相似，但没有油面筋的油份大就是了。

主料

日式油麸200克
丝瓜100克
冬菇50克

辅料

配料

日式油麸煲的做法步骤

1.材料：日式油麸。
2.油麸用温水泡软剪段。
3.丝瓜,冬菇切块,大蒜去皮,红萝卜切片。
4.锅里放油,爆香大蒜,再放入冬菇。
5.下油麸,再加蚝油,胡椒粉和适量开水煮10分钟。
6.放丝瓜,加盐调味即可。

小窍门&温馨提示

油麸很经得起煮，所以煮的时间越长越有味的哦。

分类：私房菜老人日本料理宴客菜午餐

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页