蛋黄酥

1.将200g面粉和10g糖还有70g黄油（或者猪油）搅拌均匀和成表面光滑的团，做成油皮后醒25分钟

2.油皮:140g面粉和75克黄油和成团，醒20分钟

3.买好的豆馅和水＋少量糖调成豆沙陷（豆馅水1:2）

4.豆沙里放入蛋黄，包成团

5.将醒好的油酥和油皮分别弄好20个备用

6.将油酥包在油皮里

7.擀成长片卷起来，像这样

8.吧刚才的卷卷在擀成这个样子，（圆形）放入包好的豆馅

9.包起来，表面涂一层蛋黄液，撒些芝麻

10.烤箱200度预热，放入烤箱200度25分钟即可

11.感觉有香香的味道飘来O(∩_∩)O，小心烫哦