【夏日小凉菜】—凉拌四季豆

诗心

【夏日小凉菜】—凉拌四季豆

主料

四季豆200克

辅料

凉拌四季豆的做法步骤

1.准备四季豆。
2.折成段后洗净后入开水锅焯熟。
3.熟后捞出入实现准备好的冷开水中冷却。（便于保持颜色翠绿）
4.把上述所有调料混合搅拌均匀。
5.四季豆摆盘。
6.淋上调好的料汁即可食用。

小窍门&温馨提示

蔬菜焯水的时候在锅里加入一点点油，蔬菜会保持鲜绿。

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