肉片拌黄瓜

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肉片拌黄瓜

终于赶在最后一天为大家献上这道凉拌菜，不知你们吃过这种做法吗？如果没吃过的话，可以尝试一下，味道还不错哦。

主料

辅料

配料

肉片拌黄瓜的做法步骤

1.黄瓜洗净备用。
2.将黄瓜用刀背拍散，切成小段。
3.猪肉切成肉片，蒜拍碎切末。
4.黄瓜放碗中，加适量盐和味精腌一会。
5.锅中倒油，油热后下入肉片炒至断生。
6.倒入料汁翻炒。
7.将蒜末倒锅中一起翻炒一下，关火，稍凉一下。
8.再将黄瓜倒入锅中。
9.黄瓜与肉片拌匀后即可装盘。
10.拌好的黄瓜装盘，黄瓜吃起来脆脆的，还有肉的香味。

分类：凉菜家常菜老人农家菜晚餐

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