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丝丝凉意—涼拌龙须菜
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炎熱的夏天。。
總要有一些清涼的食物陪伴。。
今天。。你吃了嗎?
简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
龙须菜
适量
辅料
蒜
适量
葱头
适量
配料
麻油
适量
盐
适量
糖
适量
涼拌龙须菜的做法步骤
1.
材料。
2.
先将龙须菜煮熟,立即放進冰水里,保持顏色的清脆。
3.
蒜、蔥頭弄成末,加入鹽、糖一起爆香,再拌入龍鬚菜
4.
加上香油再攪拌均勻就可以了。
5.
成品圖。。好吃。
小窍门&温馨提示
1.喜歡吃辣的,可以加入一些有小辣椒;
2.想開胃點,可以加入醋一起吃
3.龍鬚菜清水加入酒一起煮,然後立即放冰水,會使顏色更青綠
分类:
凉菜
家常菜
老人
午餐
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