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很简单做法【盐焗鸡】
人生就是过客
传统做盐焗鸡,很是麻烦。特别是在外地,原材料买不上,只能自己配料
初级
蒸
咸鲜
半小时
主料
三黄鸡
半个,700克
八角
3个
花椒
15粒
大葱
一根
辅料
盐
10克
山奈
2个
沙姜
5片
鸡精
2克
很简单做法盐焗鸡的做法步骤
1.
这就是盐焗鸡简单配料,我把上面的调料都打成粉粉
2.
背面多抹一点,里面也要抹抹。放冰箱里,腌制一晚上最好
3.
等水烧开,大火猛蒸25分钟,就可以啦。蒸出来的水不要倒掉,等鸡装盘,淋在上面就可以啦
分类:
热菜
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