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尖椒泡菜炒腐竹
花鱼儿
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腐竹也叫腐皮,是常见的一种美味食材,可荤可素,烧菜凉拌做汤都可,富含蛋白质及多种营养成分,清香美味。和泡菜、尖椒一起炒,简单美味。。。
简单
炒
酸辣
三小时
食材明细
主料
腐竹
40克
尖椒
60克
泡菜
80克
辅料
盐
适量
味精
适量
尖椒泡菜炒腐竹 的做法步骤
1.
食材:腐竹(已泡发清洗切段)、尖椒(已清洗)、泡菜
2.
将已清洗好的尖椒放在案板上切开。
3.
烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒、腐竹和泡菜翻炒一下。
4.
接着,加适量的清水。
5.
翻炒翻炒至熟。
6.
然后,加适量的盐。
7.
加适量的味精。
8.
调味炒匀,即可。
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