可乐鸡翅

旋风厨师发布

可乐鸡翅

肉质软烂色泽枣红可乐味浓

食材明细

主料

鸡翅中十个

辅料

可乐鸡翅的做法步骤

1.1.将主配料加工洗净
2.2将翅中背面打斜刀，大的打两刀小的打一刀
3.3.将翅中洗净挤出里面的脏东西放入碗内加料酒盐少许糖葱姜块腌制30分钟
4.4.锅内放油，烧到七成热下入翅中过油(过水)
5.5.国内放糖，炒糖色 (必须用小火，油要少) 加可乐放入葱姜块翅中大火煮开小火靠好，装盘即可。

分类：私房菜

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