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【家庭快手小炒】蒜蓉菜心
绿色天使
简单也是好吃的!
叶子菜含有丰富的维生素和叶绿素,是护肝的卫士,要常常吃才可以。我最喜欢吃清炒叶子菜了,蒜蓉菜心就是我常吃的叶子菜之一。分享给大家,希望大家喜欢
简单
炒
清淡
十分钟
主料
菜心
一把
辅料
蒜
两瓣
盐
少许
鸡精
少许
蒜蓉菜心的做法步骤
1.
摘好洗净的菜心备用。
2.
包好的蒜备用。
3.
蒜切成蒜蓉备用。
4.
炒锅热锅凉油。
5.
六成热放入蒜爆香后马上放入菜心翻炒。
6.
翻炒均匀断生加入盐和鸡精翻炒出锅。
小窍门&温馨提示
1、蒜蓉不要炸糊,否则菜会苦。
2、菜心断生就要马上出锅,否则就会过火不好吃了。
查看全部(共6步)
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