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凉拌虫草菇
香炸鸡蛋
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简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
虫草菇
200
粉丝
100
黄瓜
100
辅料
醋
2匙
盐
1匙
香油
适量
辣椒油
适量
凉拌虫草菇的做法步骤
1.
准备食材,将虫草菇、黄瓜洗干净
2.
粉丝煮熟
3.
虫草菇入锅煮5分钟,至熟
4.
煮好的粉丝用冷水浸泡
5.
煮熟的忠草菇过冷水
6.
等待虫草菇和粉丝煮熟的时候将黄瓜、葱切丝
7.
盐、醋、香油、辣椒油调匀
8.
所有食材放入大碗中,加入调好调味汁,拌匀
9.
装盘
小窍门&温馨提示
虫草菇要煮熟透哦。
虫草菇是一种口感滑嫩,营养丰富的食用菌类。但是虫草菇和鹌鹑肉、酒相克,腹泻便溏者忌食草菇。
分类:
凉菜
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