玻璃心饼干

满宝妈妈发布

玻璃心饼干

把棒棒糖敲碎放在饼干中间，就成了清澈透明的玻璃心，是不是很有创意，又可以表白又可以哄孩子玩。

主料

低筋面粉100克
黄油35克
棒棒糖一两个

辅料

玻璃心饼干的做法步骤

1.棒棒糖敲碎代用，也可以用其他的水果糖，只要是硬糖就行。
2.黄油室温软化。
3.加入糖粉，用蛋抽搅打均匀。
4.加入一个蛋黄，搅打均匀。
5.加入低粉，搅拌均匀。
6.做成面团。
7.擀成大片。
8.用模子切出形状。
9.用小一号的模子掏空中间部分。
10.摆在烤盘上。
11.把棒棒糖的碎片放在饼干的空心上。
12.送进烤箱，上下火170度18分钟。
13.出炉晾凉后在装盘。
14.

小窍门&温馨提示

糖要多放一些，融化了就变薄了。出炉以后一定要晾凉再碰它才能使玻璃心凝固。

分类：烘焙儿童下午茶朋友聚餐

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