老油条拌黄瓜

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老油条拌黄瓜

两个看似不搭的食材很好地融合在了一起

食材明细

主料

辅料

老油条拌黄瓜的做法步骤

1.大蒜剁茸，入油小火炸至金黄；加盐、味精、花椒油、醋、生抽和少许纯净水拌匀成味汁
2.黄瓜拍碎切成丁，油条切小段，放入稍大的碗里
3.将味汁浇在上面，拌匀盛盘

小窍门&温馨提示

现吃现拌，油条容易吸味，不要在味汁中泡太长时间，会咸

分类：凉菜家常菜

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