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凉拌何首乌
杜鹃花730
何首乌的嫩尖,一种野菜,本地人有摘来卖,有降血脂的作用!
简单
拌
微辣
十分钟
主料
何首乌尖
300g
辅料
糊辣椒
适量
香菜
三棵
蒜
适量
姜
适量
香油
少许
花椒油
少许
酱油
少许
醋
少许
白糖
少许
葱
两棵
凉拌何首乌的做法步骤
1.
何首乌的嫩尖
2.
洗好切成段
3.
香菜切成小节
4.
把姜,蒜,葱切碎,糊辣椒备好
5.
把何首乌放在煮开的水里烫一两分钟
6.
捞起放凉
7.
放在盆里,再加入全部调料拌匀就可以了
8.
是一道纯天然的绿色凉菜!
9.
加入糊辣椒又香又开胃!又有降血脂的作用
分类:
凉菜
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