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青椒皮蛋
小耿妈妈
发布
简单
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
皮蛋
适量
辅料
青椒
适量
配料
蒜头
适量
酱油
适量
醋
适量
辣椒干
适量
花椒
适量
青椒皮蛋的做法步骤
1.
准备的用料。
2.
皮蛋加水煮熟。
3.
切成片,摆盘。
4.
青椒,辣椒干切成丝,蒜头剁碎。
5.
热锅冷油,煸香花椒,捞出。
6.
再加入蒜头煸香。
7.
加青红椒丝一起煸炒。
8.
煸变色,加酱油,鸡精炒匀。
9.
最后淋点醋盛出来铺在皮蛋上就可以。
分类:
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