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清脆爽口酱黄瓜
麻烦精的厨房
这一道酱黄瓜配粥跟米饭都很好哦。
简单
腌
咸甜
一天
主料
黄瓜
2条
辅料
米醋
3勺
蜂蜜
3勺
蒜
5瓣
酱油
1勺
小米椒
5只
盐
小半勺
酱黄瓜的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
把黄瓜洗净对半切开,用勺子挖掉里面的籽(吃起来更清脆哦)
3.
把去籽的黄瓜切成条,加上小半勺的盐腌制20分钟,让其出水(更清脆哦)
4.
把蒜瓣用刀压一下,小米椒切斜刀,放入碗中。
5.
加入蜂蜜,酱油,米醋拌匀。
6.
加入黄瓜条拌匀(黄瓜腌出来的汁水不要倒进去哦),盖上保鲜膜放入冰箱,一个晚上,让其入味。
分类:
凉菜
查看全部(共6步)
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