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糖醋排骨
純情派掌門-
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初级
炸
酸甜
半小时
食材明细
主料
番薯粉
少许
子肋排
500g
生粉
少许
辅料
黄酒
少许
白糖
少许
鸡精
少许
胡椒粉
少许
糖醋排骨的做法步骤
1.
排骨腌制15分钟以上。入油炸,炸好捞起冷却后再炸一次。炸2次更酥脆。
2.
白糖,番茄酱少许。
3.
米醋,生抽。
4.
碗汁用淀粉勾芡后。加排骨翻炒。再装盘。
分类:
热菜
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