玉米烧肉

镜月之鱼发布

玉米烧肉

简单的家常菜。肉酥烂入味，玉米鲜甜微咸。

食材明细

主料

辅料

玉米烧肉的做法步骤

1.准备食材
2.热锅倒油，下姜。
3.倒入肉翻炒，肉发白后加水。
4.水开，加料酒，盖盖中大火煮。
5.筷子能戳动肉，加生抽，老抽，稍煮片刻。
6.下玉米，玉米要浮在肉上，不要翻炒。盖盖烧煮片刻，靠国内热量闷熟玉米。这样玉米能保持它漂亮的颜色。也能沾染肉味。
7.玉米开始变色基本玉米也熟了，收汁起锅。
8.出锅，这样肉酥烂入味，玉米因为出锅时候会沾上少量肉汁，所以玉米鲜甜微咸，非常好吃。

分类：热菜家常菜孕妇老人秋季食谱宴客菜午餐

查看全部(共8步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页