豆豉爆辣椒

安娜_Anna

豆豉爆辣椒

香喷喷的辣椒，来一碗白米饭搭配，最开胃，最下饭。

主料

辣椒6个

辅料

豆豉爆辣椒的做法步骤

1.将辣椒拍扁后切段。
2.热锅下油，加入蒜姜爆炒，再加入豆豉爆炒。
3.下辣椒翻炒均匀，放入盐，鸡精，老抽。
4.爆炒熟出香味后出锅装盘。

小窍门&温馨提示

炒辣椒需要大火爆炒才好吃。
豆豉里面有盐，就不要再放太多的盐了

分类：素菜

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