丝瓜炒鸡蛋

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  1.丝瓜去皮，切滚刀块
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  2.用白醋泡一会儿
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  3.鸡蛋打散
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  4.煎熟备用
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  5.平底锅放油爆香葱姜
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  6.下丝瓜块翻炒
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  7.加适量盐
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  8.放入煎好的鸡蛋，翻匀即可
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  9.成品

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