炒香干

1.米椒、蒜切成碎！

2.香菜切碎

3.香干是超市买的武冈香干！

4.热油、把香干放进去翻炒一下，放下辣椒和蒜碎继续翻炒，然后添加适量的盐，再加料酒、酱油，香油然后关火把香菜放进去炒一炒，出锅！