紫菜包饭

1.一个鸡蛋打匀摊成蛋皮我是放炒锅里摊的~一边摊一边转如果有别的锅更好啦

2.黄瓜，火腿肠切条蛋皮，胡萝卜切丝备用

3.用一勺醋，半勺糖小半勺盐调成甜醋当然寿司醋最好~倒进凉米饭里一边搅拌一边用扇子扇，可以加入黑芝麻更香~

4.米饭弄成球状放在紫菜中间然后铺开一个边留出部分紫菜要封口用

5.材料放在靠近边沿的地方用寿司帘卷起来定型，最后的紫菜上刷一点清水封口