紫菜包饭

1.一个鸡蛋打匀摊成蛋皮我是放炒锅里摊的~一边摊一边转如果有别的锅更好啦

2.黄瓜，火腿肠切条蛋皮，胡萝卜切丝备用

3.用一勺醋，半勺糖小半勺盐调成甜醋当然寿司醋最好~倒进凉米饭里一边搅拌一边用扇子扇，可以加入黑芝麻更香~

4.米饭弄成球状放在紫菜中间然后铺开一个边留出部分紫菜要封口用

5.材料放在靠近边沿的地方用寿司帘卷起来定型，最后的紫菜上刷一点清水封口

6.切成块，切的时候刀上也蘸一点清水防止粘米饭倒一点寿司酱油和芥末蘸着吃