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牛腩炖萝卜

哈喽杨先森

1.牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
2.牛腩的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。
3.牛腩含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。
来自百度百科

主料
辅料

牛腩炖萝卜的做法步骤

小窍门&温馨提示

1,炖牛腩要炖熟透就可以了,这样吃起来比较有口感。
2,汤,盐,萝卜,牛腩的比例自己掌握,汤没过食材一些就好,这样汤比较好喝。

分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐
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