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清热去火提神之凉拌薄荷
爱学习的牛妈
炎炎夏日,多吃薄荷,好处多多!
简单
拌
原味
十分钟
主料
新鲜薄荷叶
适量
辅料
糖
适量
食盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
凉拌醋
适量
芝麻油
适量
凉拌薄荷的做法步骤
1.
清洗干净,控水
2.
取一容器,加入适量糖、食盐、少许胡椒粉、生抽、凉拌醋、芝麻油轻轻拌均匀即可
3.
炎炎夏日,这道菜真的是简单的美味,食用过后,感觉‘透心凉’呢
4.
教大家一个小窍门:买回的薄荷叶挑出几枝最新鲜的,放在装水的小瓶子里养两天,然后再移种到花盆里,放在阴凉处,很容易成活的,成活以后一定要搬放到阳光充足处,如此一来,以后就可以吃上自己种的菜菜,当然,你也可以一直水养,经常换水,很快会长根子,可供欣赏
小窍门&温馨提示
薄荷叶可以放在保鲜袋然后入冰箱冷藏,可以保存几天的
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