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土豆红烧肉
家有桐宝
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初级
烧
五香
一小时
食材明细
主料
五花肉
400g
土豆
400g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
姜
适量
八角
适量
土豆红烧肉的做法步骤
1.
将锅洗净,放油烧热后下白糖小火炒糖色。
2.
下入五花肉均匀裹上糖色。
3.
下入酱油、姜片、八角炒匀,加入适量热水(以淹住材料为宜)开始焖。
4.
焖至八成熟时放入土豆继续焖。
5.
至土豆和五花肉软烂,汤汁浓稠时加盐调味即可。
分类:
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