蒜蓉拌金针菇

开心每

蒜蓉拌金针菇

蒜蓉拌金针菇，清淡可口，营养又美味，简单又快速。在炎炎夏日餐桌上凉拌一盘是非常不错的！

主料

金针菇200g

辅料

蒜蓉拌金针菇的做法步骤

1.买回新鲜金针菇剪去根部一段后洗净，用手挤压出泡入的多余水。
2.将连在一起的用手撕开
3.加适量的水入锅，水开蒸5分钟。
4.淋上生抽出锅
5.锅内倒少许油，蒜末入锅小火炒熟，中途倒少许盐和蚝油。
6.将蒜蓉均匀倒入金针菇上面。
7.撒上葱花
8.成品图
9.成品图

小窍门&温馨提示

喜欢辣味的可以添加辣椒末或辣油

分类：素菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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