家常小炒肉

1.辣椒切圆片，蒜切片，备用

2.五花肉切薄片，不要太厚哦

3.锅里加少许油，烧热放入五花肉翻炒，待五花肉有大量油洘出后加入盐，料酒，耗油，酱油继续翻炒

4.五花肉炒变色后盛到盘中

5.炒锅内放油烧开倒入辣椒，蒜片爆炒志出蒜香，将炒熟的五花肉倒入锅中翻炒几下

6.加调料翻炒继续出锅，成功啦