蓝莓果实的花色苷色素，对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。蓝莓果实中含有丰富的其他营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。有的蓝莓有点酸涩，加了酸奶可以达到有效改善。
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