红烧鸡块

1.水开焯肉块，再开捞出备用~

2.适量油，爆香葱姜蒜末，倒入鸡块翻炒~

3.倒入酱油、李锦记红烧汁、料酒、少量十三香和孜然粉（如果没有加点桂皮苏子叶），翻炒均匀，再倒入开水，放点儿香其酱，拌匀，开锅小火，炖30分钟后大火收汁，不要留汤~