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萝卜炖牛腩
笑看天下524335751
中级
炖
咸鲜
三刻钟
主料
牛腩
500克
萝卜
1个
辅料
油
少许
盐
适量
味精
适量
鸡精
适量
白糖
适量
生抽
适量
料酒
适量
八角
八个
花椒
适量
大蒜
4瓣
桂皮
适量
辣椒
八个
当归
适量
萝卜炖牛腩的做法步骤
1.
牛腩
2.
白萝卜
3.
配料
4.
把牛腩切成块
5.
把萝卜去皮切成块
6.
把配料下油锅爆香倒入牛腩中
7.
加盐、味精、鸡精、料酒、生抽腌制
8.
然后加入切好的萝卜搅拌均匀,下锅炖。
9.
做好的成品
小窍门&温馨提示
把牛腩先下锅炖,最后下萝卜,这样炖出来的萝卜就不会太烂
分类:
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