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自制凉皮超简单版
爱情鱼泡泡
发布
简单
蒸
微辣
半小时
食材明细
主料
面粉
100g
小麦淀粉
100g
鸡蛋
2个
辅料
水
250ml
山茶油
少许
食用油
10ml
自制凉皮超简单版的做法步骤
1.
面粉小麦淀粉拌匀加水250ml,搅成面糊
2.
不锈钢盘越薄越好2个,盘子刷少许油。
3.
倒一勺面糊上锅蒸1分钟左右,至透明即可。
4.
蒸好取出放入凉水中激一下,就可取出第一张凉皮了!
5.
切成自己喜欢的形状。
6.
加入自己喜欢的料拌匀即可。
分类:
小吃
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