红烧猪蹄

1.猪蹄清洗干净用热水焯一下去除血沫，水里加一些料酒和姜片去腥，几分钟就好

2.压力锅内放入焯好的猪蹄，适当料酒，酱油，姜片，洗好的黄豆，香叶，桂皮，少量盐，鸡粉，几个洗好的生鸡蛋调到蹄筋档，大概二十几分钟就好了，焖一会，排气拿出猪蹄