鲜辣冬阴功萝卜糕

1. 粘米粉一定要挑选上乘的，泰国的“象象象”是本人推荐的。
2. 澄面的作用是用作固定，如果喜欢细滑口感的，可以选择减少澄面的量，如果想炒萝卜糕的话，就要加20-50克。
3. 如果喜欢传统口味的朋友，只要把冬阴功酱换成上乘的蚝油就可以了。