鸡蛋炒青椒

且惜且行

鸡蛋炒青椒

这道菜是我老公的最爱之一
我用的不辣的青椒，炒出来很香，稍微带点辣味。

主料

辅料

盐适量

鸡蛋炒青椒的做法步骤

1.青椒切丁
2.锅里放油，适当多些，下调好的蛋液快速翻炒，装盘备用
3.用锅里余下的油下青椒翻炒，下盐，翻炒两分钟
4.倒入鸡蛋继续翻炒，炒至鸡蛋有点碎碎的感觉
5.起锅

分类：私房菜

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