葡式蛋挞

• 1.牛奶120g 白糖10g 蛋黄2个 蛋挞皮4个
• 2.蛋黄打出泡沫，加入牛奶、糖搅拌，滤网过筛（搅拌后有泡沫，过筛将泡沫去除）
• 3.将奶液倒入蛋挞模具中，约8分满
• 4.放入烤箱，200度，22分钟即可

小窍门&温馨提示