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小炒牛肉
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简单
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酸辣
二十分钟
食材明细
主料
酸辣椒
50克
牛肉
400克
大葱
1根
辅料
姜
适量
蚝油
适量
蒜米
适量
酱油
适量
油
适量
小炒牛肉的做法步骤
1.
备好图中材料!
2.
牛肉用油,蚝油,姜,一起搅拌均匀!腌一下!
3.
配料切好!
4.
锅内下油,油热后放入牛肉快速翻炒。变色后马上捞起。锅内继续加油,放入蒜末,葱头,辣椒,一起翻炒,加入少许酱油,炒约1分钟后,加肉牛肉,加少许蚝油,翻炒均匀,即可出锅!
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