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圆素鸡烧龙骨
花鱼儿
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家常菜【圆素鸡烧龙骨】来了。。。
简单
烧
咸甜
半小时
食材明细
主料
龙骨
555克
圆素鸡
190克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
圆素鸡烧龙骨 的做法步骤
1.
食材:龙骨(已清洗焯水)、圆素鸡、桂皮、大料
2.
将圆素鸡放在案板上切开。
3.
取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的圆素鸡两面煎一下。
4.
烧锅倒油烧热,下入焯好的龙骨翻炒翻炒。
5.
接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
6.
加适量的清水翻动一下煮开。
7.
然后,合入煎好的圆素鸡翻动一下。
8.
最后,加适量的生抽。
9.
加适量的白糖。
10.
加适量的盐。
11.
调味煮开。
12.
煮至汤汁差不多了,即成。
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