香葱厚蛋烧

偸懶旳貓兒

香葱厚蛋烧

馋了几天了，今天起了个早，满足了味蕾。天气炎热，胃口不好，就需要一些可口的早餐来满足挑剔的胃！

主料

辅料

香葱厚蛋烧的做法步骤

1.准备食材
2.加适量的盐，胡椒粉打匀
3.平底锅烧热刷油，开小火，倒入适量蛋液，转动锅让蛋液布满整个锅底
4.小火煎，待蛋液凝固，沿着边沿卷起
5.做好的放在锅底边沿，锅底刷油，倒入剩下的蛋液
6.同样的步骤，用第一次做的反转卷起
7.卷好之后，再煎一下，按个人口味，喜欢嫩一点的，可以少煎一会。锅底还有点油，我煎了一根火腿。
8.切好装盘
9.美美的厚蛋烧就好了

小窍门&温馨提示

一定要小火，不能心急！

分类：热菜家常菜产妇早餐

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