糖醋藕条

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  1.莲藕去皮，红椒去蒂洗净。
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  2.莲藕切成条
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  3.红椒切块
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  4.莲藕切块用水浸泡，这样才不会氧化发黑。
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  5.炒之前将浸泡藕条的水倒掉沥干再炒。
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  6.锅内倒适量油，放冰糖一小块，小火融化。
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  7.藕条入锅翻炒，倒入生抽、醋、盐、少许水。
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  8.藕炒至断生将红椒入锅，加一匙味极鲜翻炒。
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  9.收汁，淋上少许芝麻油出锅
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  10.出锅装盘
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  11.成品图
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  12.成品图

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