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炸冰淇淋水饺
味谷的养生厨房
吃冰太冷、吃炸太热
这两种加起来如何?
炸冰淇淋~好吃到瞬间秒杀
不用担心会油腻,因为高温油炸
吐司完全不吸油喔!
初级
炸
甜味
半小时
主料
吐司面包
1条
雪糕
1份
辅料
油
适量
炸冰淇淋水饺的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
方包切去边缘。
3.
把切去边缘的面包片角对角对折,用手从两边向中间捏起,捏一定要捏紧实了,要不炸的时候雪糕留出来会爆油。
4.
中间留个口,用小调羹或筷子挖起一小块雪糕塞进里面。
5.
封好口,成饺子状。
6.
热油,筷子插里面起泡泡就行。
7.
把包好的冰淇淋餃子放进去炸。
8.
两面炸至金黄即可。(高溫快速油炸即撈起,防止炸太久冰淇淋漏出來)
9.
两面炸至金黄即可。(高溫快速油炸即撈起,防止炸太久冰淇淋漏出來)
10.
捞起装盘。
小窍门&温馨提示
1.冰淇淋若漏出来会油爆,每个饺子要确实压紧,万一包好了炸时仍漏一点点也没关系。2.为防止油爆,最好人和手都离油锅远一点。
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