爆猪肝

叮噹猫咪发布

爆猪肝

好吃的下饭菜！！O(∩_∩)O

食材明细

主料

猪肝500g

辅料

爆猪肝的做法步骤

1.辅料1切好备用
2.辅料2切好备用
3.猪肝切好放少许淀粉和料酒拌匀备用
4.热锅凉油爆香辅料2的材料，然后下猪肝，待猪肝变色后，放入辅料1，最后翻炒均匀出锅即可！

小窍门&温馨提示

要掌握好火候，否则猪肝会过老影响口感！！

分类：热菜

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